为了提高学校餐饮饭食质量,丰富菜系种类,满足师生饮食需求,完善食堂管理制度,2021年10月28日晚,在学校行政楼第二会议室召开了2021年下学期第一次膳食委员会。校长宋秦瑞,执行校长寇建兵,副校长薛富平,工会主席宋爱军,校务服务中心主任马焕林,副主任宋秦军,餐饮经理李利军,厨师长陈盼,家长委员会代表丁桂珍、张宝琴,教师代表杨军平、赵婷,学生会生活部长薛萍参加了会议,此次会议由副校长薛富平主持。
首先薛校长介绍了此次会议的重要性及议程,家长代表、教师代表、学生代表对本学期学校食堂饭菜的种类、卫生、价格等方面提出了客观建设性意见,同时对学校食堂管理及卫生方面作了肯定。
餐饮经理李利军对各位代表提出餐饮方面的意见和存在的问题表示中肯的接受,并进行了诚恳回复。对学校食堂9月份的收支情况作了汇报,并郑重承诺,认真整改,在今后一定将学校餐饮做到家长、学校放心,让师生吃得安全、可口。
最后校长宋秦瑞作了重要强调。一、学校餐饮必须要树立为师生服务的理念。二、强化安全意识,做好疫情防控工作。三、提高安全意识,做好食材源头严控、员工卫生、食品留样、索票索证等方面的工作。四、丰富菜系,优化菜品质量,满足师生饮食需求。同时对学校餐饮一年多来的努力,表示了肯定。
学校餐饮关乎师生的健康,相信在膳食委员会的组织下,在家长、教师、学生的监督下,我校食堂餐饮将会更上一个新台阶,真正做到让师生满意、家长放心,社会认可的品牌餐饮。
图文:马焕林
编辑:叶婷
审核:马焕林